CUIDADOS NUTRICIONAIS NA GESTAÇÃO
Muitas
gestantes têm dúvida sobre o que colocar no prato.
A verdade é que a alimentação adequada da gestante garante uma gravidez tranquila e a saúde do bebê. A entrevistada é a nutricionista Ceres Mattos que nos dará algumas dicas sobre este assunto. Confira!!! |
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1)
Por que é importante que gestantes façam acompanhamento
nutricional?
O acompanhamento nutricional é importante
para que a gestante possa controlar o ganho de
peso durante esse período. Gestantes que iniciam a gravidez com
peso normal devem ganhar, em média, de
9 a 12 kg. Aumentos excessivos podem trazer complicações,
como o diabetes gestacional e hipertensão, a qual pode levar à
pré eclâmpsia e complicações
no momento do parto. Além disso, estudos demonstram que
bebês que nascem acima do peso podem vir a se tornar adultos obesos
e adquirir doenças crônicas, como
o diabetes. Por outro lado, o ganho de peso insuficiente pode acarretar
no nascimento de bebês de baixo peso e mais frágeis, pouco
resistentes à infecções.
O acompanhamento nutricional também é
importante para que a gestante possa tirar dúvidas
a respeito da melhor alimentação durante esse período
e suas principais dificuldades, além de
ser orientada sobre a forma correta de amamentar seu bebê.
2)
Quais alimentos a gestante não deve usar?
A grávida deve evitar adoçantes
que contenham fenilalanina, sal em excesso (que pode aumentar
a retenção hídrica, comum nessa fase), doces em excesso,
cafeína e refrigerantes (a cafeína
aumenta a sensação de queimação e, ambos últimos,
aumentam a excreção de cálcio),
álcool, queijo Minas frescal (muitas vezes, pode haver contaminação
por Listeria Monocytogenes) e alimentos muito condimentados e gordurosos.
3)
Quais são os nutrientes mais importantes na gestação?
Uma dieta balanceada deve conter todos os nutrientes
necessários para o desenvolvimento do bebê
e a manutenção da saúde da mãe. Entretanto,
alguns nutrientes devem receber atenção
especial, como o cálcio (presente em leites e derivados),
o ferro (cuja maior fonte são as carnes) e o folato (vegetais
verde-escuros).
4)
De que forma a alimentação da mãe influencia
na saúde do bebê?
Os nutrientes adquiridos pela mãe por meio
da alimentação passam para o bebê, contribuindo
para seu crescimento e desenvolvimento. Assim, mães que não
têm uma alimentação adequada
possuem um maior risco de darem à luz bebês que necessitarão
de maiores cuidados, principalmente nos primeiros
meses de vida. Por isso, cuide de sua alimentação.
5)
Que dicas você daria para a gestante melhorar o cardápio?
- Consuma pequenas refeições durante
o dia;
- ingira líquidos ao longo do dia e evite-os
durante as refeições;
- consuma frutas e hortaliças, que fornecem
boas quantidades de vitaminas, minerais e fibras,
contribuindo para o equilíbrio do organismo e bom funcionamento
do intestino;
- pergunte ao seu médico quanto à
necessidade de suplementação;
- procure consumir frutas cítricas após
as refeições principais, pois estas são boas fontes
de vitamina C e auxiliam no melhor
aproveitamento do ferro da refeição.