NEOFOBIA ALIMENTAR
Para muitos pais a alimentação da criança
é sempre uma preocupação. Em muitos lares, a hora
de refeição se torna um momento tenso diante da recusa dos
pequenos em ingerirem alimentos nutritivos e experimentarem o que é
saudável.
Neofobia alimentar quer dizer medo de consumir alimentos
novos, que de início são considerados estranhos. É
mais comum em crianças com idade entre 1 e 7 anos, mas não
significa que não vá acometer em adultos também.
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Muitas vezes, as crianças
rejeitam os alimentos sem nem mesmo prová-los. O que os pais
precisam saber é que isso não quer dizer que a criança
sempre vai recusá-los. Eles poderão ser aceitos em
uma outra ocasião, desde que sejam oferecidos novamente.
A maturidade do paladar das crianças não acontece
da noite para o dia. Portanto não se pode desistir de oferecer
o alimento à criança nas primeiras recusas. Insista,
mude a apresentação do alimento se for o caso. Os hábitos alimentares das crianças são formados desde pequenos, e os pais são |
os principais colaboradores para sua formação.
Os filhos tendem a optar por alimentos normalmente consumidos pelos pais
e irmãos mais velhos. É preciso ressaltar que não
se devem usar estratégias do tipo: “Come toda a comida que
ganha sobremesa” ou “se não comer tudo, vai ficar de
castigo”. Estes artifícios não vão fazer com
que a criança coma o alimento porque gosta e sim porque vai ter
algum benefício ou vai ser castigada se não comer. Estratégias
como estas são causadoras das fobias alimentares desenvolvidas
por crianças e que podem persistir durante toda a vida.
Alguns pais tendem a acreditar na idéia de que o filho precisa
comer muito para estar bem nutrido. É preciso ficar claro que a
criança come menos do que os adultos e que, quando ela come uma
quantidade maior do que sua capacidade gástrica, a mesma pode perder
o seu controle de fome e saciedade, o que poderá gerar problemas
futuros.
Por esse motivo, é extremamente importante a educação
nutricional, onde desde cedo as crianças aprenderão a importância
de uma alimentação saudável e variada.
Portanto, opte por alimentos nutritivos na mesa da família. Varie
o cardápio. Tire sempre um tempo para envolver o seu filho no preparo
do alimento. A criança poderá experimentar alimentos novos
sem traumas se ela ajudar a prepará-los.
Texto:
Clariany Alves Correia (Nutricionista)
e Mariana Braga Neves (Nutricionista)
