PROGRAMA HOME CARE NUTRICIONAL
Assistência Nutricional Domiciliar
O atendimento domiciliar em nutrição é um
tipo de serviço que tem como objetivo oferecer aos pacientes e
a seus familiares a possibilidade de assistência nutricional aliada
ao conforto do lar. Para o paciente representa melhor recuperação
clínica, diminuição do estresse causado pela rotina
hospitalar e acompanhamento periódico, o que faz com que possamos
elaborar estratégicas capaz de deter quadros de desnutrição
e carências nutricionais.
No caso de pacientes com dieta enteral, a Nutrício mantém
parceria com a Só
Curativos, empresa que tem enfermeiros qualificados para sondagem
(passagem da sonda), higienização, monitoramento da sonda
e tratamentos de feridas. O Programa "Home Care"
da Nutrício
O atendimento nutricional domiciliar da Nutrício
compreende as seguintes etapas:
| • | Avaliação
Clínica: identifica possíveis carências
nutricionais através do diagnóstico médico,
exame físico, medicação em uso e avaliação
laboratorial. |
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| • | Avaliação Antropométrica:
avalia o estado nutricional atual, através de parâmetros
de peso corporal, reserva de gordura e muscular, que visam a detectar
as alterações mais precoces. |
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| • | Avaliação Dietética:
avalia-se o hábito alimentar do paciente, ou em casos onde
os pacientes alimentam-se por sondas ou estomias ( suporte nutricional
/ dieta enteral ), identifica e quantifica os nutrientes ingeridos. |
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| • | Avaliação do
Ambiente: a avaliação tem por objetivo considerar
a avaliação da residência, identificando possíveis
fatores que possam comprometer as recomendações. Serão
realizadas orientações sobre: higienização
das mãos, dos alimentos, dos utensílios e do ambiente;
freqüência de lavagem e desinfecção de
equipo; armazenamento de alimentos e/ou dietas manipuladas ou industrializadas
e possíveis esclarecimentos de dúvidas e propostas
de modificações ou adaptações quando
necessárias. |
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| • | Conclusão: concluindo
o processo, determinamos a conduta a ser seguida, através
da prescrição com recomendações dietéticas,
hidratação, via de alimentação utilizada,
tipo de dieta com características nutricionais, volume e
administração. Neste momento estabelecemos o plano
de cuidados nutricionais, programando a periodicidade das visitas
do nutricionista. |
O Nutricionista coordena todas as etapas que envolve produtos nutricionais,
desde a prescrição dietética até a entrega
do produto ao paciente.
