Home » Matérias sobre nutrição » Nutrição esportiva » Guia dos Suplementos
Guia dos Suplementos
| Suplemento
|
Definição
|
Uso |
| Dextrose |
Carboidrato simples derivado
do milho. Apresenta rápida absorção e libera
energia para os músculos de forma imediata. Além disso, repõe a energia e o glicogênio muscular e hepático e contribui para a absorção de outros nutrientes, principalmente aminoácidos e creatina. |
Pode ser utilizado
após os treinos. Quando utilizado na primeira meia hora
do término do treino aumenta os níveis de insulina.
Esta auxilia no transporte de aminoácidos para as fibras
musculares. |
| Maltodextrina |
A maltodextrina é um
importante carboidrato complexo que auxilia na reposição
energética e do glicogênio muscular e hepático. Garante a energia necessária para a atividade. |
Pode ser utilizado
antes, durante e após o treino para reposição de carboidratos, de modo a evitar a fadiga muscular. |
| Albumina |
Suplemento constituído
totalmente pela proteína da clara do ovo (albumina) desidratada. |
Pode ser diluído
em água ou leite e consumido após o treino. |
| Whey Protein |
Constituída por proteínas
do soro do leite. Pode ser isolada ou possuir em sua composição carboidratos e lipídios. Possibilita o desenvolvimento e definição do músculo e, ainda, promove a melhora do sistema imune, o rendimento e manutenção da massa muscular. |
Sugere-se o
consumo de uma porção diária de acordo
com o peso, após o treino. Pode ser dissolvida em água,
leite ou suco. |
| Aminoácidos de Cadeia Ramificada |
Em sua formulação
utiliza-se aminoácidos de cadeia ramificada (valina,
isoleucina e leucina), os quais diminuem o tempo de restabelecimento
e recuperação muscular e reconstituem as fibras
rompidas durante o treino. Dessa forma, melhora o desempenho
físico e o sistema imunológico. |
Pode ser utilizado
durante ou após o exercício. Durante a atividade física, pode aumentar a produção de testosterona e síntese protéica do músculo. E, durante ou após a atividade, promove a diminuição do catabolismo protéico e melhora a perfomance física e mental de atletas. |
| Glutamina |
Formado exclusivamente pelo
aminoácido glutamina, o mais abundante no corpo humano.
Corresponde a cerca de 60% dos aminoácidos livres no músculo esquelético e 20% dos aminoácidos circulantes. Este aminoácido ajuda no ganho de massa muscular e melhora o sistema imume. |
Pode ser utilizado
de uma ou duas vezes por dia. Diluir uma colher de chá
em água filtrada e depois completar até atingir
100ml (pode ser utilizado sucos, chá, gelatina). Depois de preparado deve ser consumido em seguida, ou mantido sobre refrigeração por no máximo 12 horas. |
| Barras Energéticas |
Apresentam quantidade considerável
de carboidrato e algumas contêm também proteína. Apresenta vários sabores, dentre eles: chocolate, coco com amendoim, banana com canela e morango com baunilha. |
As que contêm
proteína e carboidrato são indicadas para depois do exercício. Já as que contêm somente carboidratos podem ser usadas antes, durante e após. |
| Barras Protéicas |
Apresentam albumina, whey
protein e outras proteínas em sua composição. |
Usadas preferencialmente
após o treino. |
