O CHÁ VERDE
O chá verde é um alimento excelente
e riquíssimo em antioxidantes. Emagrecer é apenas uma das
vantagens do chá verde. Ele também faz bem para a pele,
ajuda na prevenção do câncer e melhora a saúde
cardiovascular. Porém, a quantidade a ser usada deve ser indicada
de acordo com cada pessoa. Hipertensos, portadores de gastrite e refluxo
não devem abusar desta bebida.
Veja algumas dicas para usar corretamente o chá verde:
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Preparo: coloque a água
para ferver e assim que surgirem as primeiras bolhas de ar, apague
o fogo. A água não deve entrar em ebulição.
Acrescente 1 (uma) colher de sopa das folhas para 500 ml da água.
Abafe por 2 ou 3 minutos. Depois é só coar e tomar,
quente ou frio. Não se deve preparar grande quantidade de
chá de uma só vez. O ideal é consumi-lo o mais
próximo da hora na qual foi preparado. O chá de saquinho,
embora prático, contém menos concentração
da substância benéfica. O chá verde em cápsula
só pode ser usado se indicado por um profissional de saúde. |
Horário para usar o chá verde: o chá verde
não deve ser usado após as 16 horas, principalmente para
quem já sofre de insônia. Também não deve ser
usado após o almoço para não prejudicar a absorção
de alguns nutrientes. O ideal é não combiná-lo com
alimentos como leite e derivados. Assim, tome o chá no meio da
manhã ou meio da tarde, acompanhado de pão ou biscoitinhos
integrais.
Quantidade de chá verde diária: hipertensos não
devem usar mais de 2 xícaras de chá por dia. Mesmo assim
é importante que o chá verde, se consumido por hipertensos
e pessoas ansiosas, seja mais diluído. Para quem não apresenta
nenhum comprometimento à saúde, o consumo de até
4 (quatro) xícaras diárias é saudável.
