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Assessoria e Consultoria para Nutricionistas
O que é?
Consultoria e Assessoria para Nutricionistas e Formandos em Nutrição
(serviço individual). O trabalho visa a fornecer ao nutricionista
as orientações necessárias para estruturação
e prática de atividades de nutrição tais como atendimento
nutricional em consultório, Personal Diet, dentre outros. O contato
inicial é feito por email para que possamos criar a consultoria
no formato mais adequado ao nutricionista. Criada a consultoria, entraremos
em contato para combinar data e horário para a realização
do trabalho.
A quem se destina?
Nutricionistas recém-formados, estudante do último
ano do curso de nutrição e profissionais da área
interessados em atuar como autônomo ou se destacar no mercado
de trabalho.
Quais são os objetivos do serviço e como funciona?
O serviço de consultoria e assessoria para nutricionistas
foi criado com o intuito de auxiliar o profissional na carreira, seja
como autônomo, como prestador de serviço ou como empregado
de empresas publicas ou privadas. O serviço é realizado
individualmente, ou seja, todo o tempo da instrutora é destinado
a orientar um profissional de cada vez para que haja melhor aproveitamento
da consultoria. Como uma vivência do mercado da nutrição
de mais de uma década e sucesso à frente da Nutrício,
a nutricionista Mariana
Braga Neves*, planejou consultorias para interessados em montar
um consultório de nutrição, oferecer o serviço
de Personal Diet e/ou estruturar um trabalho de atendimento em
nutrição.
Nossa consultora está apta e à disposição
para oferecer todo o conhecimento necessário para você
montar o seu negócio ou dar os primeiros passos na carreira.
Quais são os módulos disponíveis, o conteúdo
e os custos?
Além dos temas sugeridos a segui, temos a opção da consultoria personalizada. Neste serviço o cursista lista os principais temas de interesse e os assuntos para os quais gostaria de ser assessorado. Elaboramos uma proposta e enviamos ao cursista para aprovação
Módulo |
Conteúdo |
Carga Horária (horas) |
Material |
Como montar um consultório de nutrição? |
- documentos necessários; - equipamentos; - divulgação, captação de clientes e marketing; - elaboração de panfletos e cartões; - parcerias e convênios: como fazer? - montagem das fichas de avaliação; - softwares: como escolher? - custos das consultas. |
2 |
- apostila; - material: modelo de carta de apresentação; modelo de solicitação de convênios; fichas de avaliação; tabelas de utilidade para o profissional nutricionista. |
Estruturação do Serviço
Personal Diet |
- como montar um serviço de Personal
Diet; - equipamentos; - fichas, apostilas, manuais; - montagem da proposta de serviço e do contrato; - cálculo do custo; - montagem dos cardápio; - como criar receitas e fichas técnicas; - treinando manipuladores de alimento. |
3 |
- apostila; - Todo o material necessário para realizar o trabalho: fichas, tabelas para interpretação de dados, modelo de proposta e contrato; receitas testadas; cardápios montados, apostilas para manipuladores de alimento. |
Atendimento Nutricional em Consultório |
- estruturando o atendimento; - etapas da consulta; - parte prática: simulação de uma consulta nutricional completa; - como realizar a avaliação nutricional completa e propor metas; - interpretação de exames laboratoriais; - montagem de planos alimentares personalizados. |
3 |
- apostila; - material:modelos de fichas, apostilas para interpretação de exames laboratoriais, exemplos de diversos planos alimentares, listas de equivalência de alimentos, manuais de avaliação nutricional. |
Qual é o custo e a forma de pagamento?
Para a consultoria presencial, o custo é de R$ 110,00 por hora.
Já para consultoria à distância, o custo é
de R$ 90,00 por hora. O valor pode ser pago da seguinte forma: 30% na
contratação do serviço e 70% no dia da consultoria.
Trabalhamos com cartões de crédito, boleto bancário
ou depósito em conta.
Dias e horários?
Previamente agendados, de acordo com a disponibilidade do profissional
e da nossa instrutora. Para maior comodidade os serviços poderão
ser realizados também durante os finais de semana.
E o Local?
Para a consultoria presencial, o serviço é realizado na
Clínica Nutra, credenciada à Rede Nutrício
de Atendimento.
Para a consultoria à distância, todo o trabalho é
realizado via internet. É necessário que o cursista tenha
uma conta no MSN ou no Google Talk. O download destes programas pode
ser feito pela internet sem custo. A instalação de um
destes programas é essencial.
Recurso opcional: sugere-se ainda que o cursista tenha uma conta no
Skype. Esta ferramenta possibilidade o uso de imagem e/ou voz. Para
tal, é necessário que o cursista tenha um microfone e/ou
uma webcam. Para criar a conta no Skype basta clicar em: http://www.skype.com/intl/pt-br/get-skype
Quer saber mais?
Entre em contato direto com a nutricionista Mariana Braga Neves:
(mariana@nutricio.com.br)
*Mariana Braga Neves: nutricionista, graduada
pela Universidade Federal de Viçosa, pós-graduada em Nutrição
e Saúde e em Fisiologia do Exercício. Empreendedora do
ramo da nutrição, palestrante e fundadora da Nutrício,
empresa que atua há dez anos na área de nutrição
clínica, esportiva oferecendo serviços de Personal
Diet desde o ano 2000. Docente de avaliação nutricional,
dietoterapia e patologia da nutrição. Responsável
por cursos na área de transtornos do apetite, atendimento nutricional,
Personal Diet. Responsável pelo site www.nutricio.com.br.