Alimentação na Quimioterapia

Feridas na Boca

Algumas quimioterapias, sejam elas intravenosas ou orais, podem deixar a boca dolorida. Dor, vermelhidão, inchaço ou feridas na boca são conhecidos como estomatite ou mucosite. Nesses casos, a primeira medida é introduzir na dieta alimentos que não sejam ácidos, nem muito doces, nem muito salgados para não aumentar a dor.

Pequenos ajustes à dieta também podem ajudar a amenizar as feridas na boca. São eles:

  • Alimentos e bebidas frescas ajudam a suavizar a boca, assim, é possível adicionar gelo triturado às bebidas ou comer sorvetes.
  • Evite alimentos como vegetais crus e torradas, que podem arranhar a boca.
  • Evite alimentos salgados e picantes, que podem provocar ardor na boca.
  • Beba pelo menos 1 litro e meio de líquidos por dia.
  • Experimente ingerir alimentos como caldos, sopas, vitaminas.
  • Dê preferência a uma dieta pastosa.
  • Altere a textura e temperatura dos alimentos.
  • Consuma alimentos macios e de fácil deglutição, como melão, uva, milk-shake, banana cozida, pera mole, pêssego, melancia, purês, queijos cremosos, gelatinas, pudins, ovos mexidos, mingau, líquidos.
  • Evite consumir: sucos e frutas críticas, alimentos crus, pães, entradas temperadas, picles, comidas salgadas e apimentadas, torrada, granola, alimentos secos.

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