CUIDADO NUTRICIONAL NA PRÉ-ECLÂMPSIA

O quadro de Pré-Eclâmpsia é preocupante na gestação pois, se não cuidado, pode causar diversas complicações para a mamãe, seu bebê e problemas durante o parto. O conselho é que a gestante siga um programa nutricional equilibrado e mantenha toda a conduta médica.

A seguir algumas dicas:

Diminuir o consumo de sal e isso inclui não apenas não adicionar sal à comida, mas também ler os rótulos dos alimentos, pois muitos deles têm uma grande quantidade de sódio (sal) em sua composição;
Opte por substituições ao sal para deixar sua comida mais saborosa, como: cebolinha, salsa, orégano, alho, cebola, limão, gergelim;
Evite alimentos em conserva e enlatados como: milho, ervilha, sardinha, atum. Esses são alimentos que contém uma grande quantidade de sódio (sal) em sua composição;
Condimentos com glutamato monossódico, caldos prontos em tabletes, molho inglês, não devem ser utilizados, dar preferências às ervas citadas acima;
Não utilize carnes industrializadas (embutidas) como o presunto, bacon, lingüiça, carne de sol;
Não consumir refrigerantes diet ou zero, além dos adoçantes adicionados a esses alimentos não serem indicados a gestação, também contém uma grande quantidade de sódio (sal) não aparente;
Ingerir água em pequenos goles, durante todo o dia;
Consumir uma grande quantidade de salada, crua ou vegetais refogados;
Evite cafés, chá-verde, chá-preto, mate; coca e chocolate;
Consuma de 3 a 4 frutas ao dia: pode distribuí-las durante seu dia e opte pelo
suco natural;

Faça intervalos regulares entre as refeições: de 2,5 a 3 horas;
Faça sempre suas refeições em ambiente tranqüilo, calmo, e mastigue bem os
alimentos, sua refeição deve proporcionar um momento de prazer a você;
Evite frituras.

Com cuidados simples como este é possível ter uma alimentação saudável na gestação. Toda a programação alimentar deve ser personalizada.

  Texto: Mariana Braga Neves - Nutricionista
   Natália Lúcia da Silva - graduanda em Nutrição

 
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