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A dieta que previne a celulite: escolha bem os alimentos e evite a celulite
Fibro edema gelóide, lipodistrofia ginóide,
ou simplemente, celulite. Está aí uma das
principais queixas do público feminino.
A celulite é uma desordem de causas múltiplas mas que tem
na dieta hipercalórica, pobre em fibras, vitaminas, minerais e
água, no uso de álcool e no sedentarismo alguns dos fatores
desencadeantes. Recursos eletroterápicos, cosméticos, manuais
e nutricionais são apontados como opções de tratamento,
sempre associados à diminuição do álcool,
cigarro e à manutenção hábitos saudáveis.
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O planejamento alimentar deve priorizar a
hidratação frequente e contínua, o equilíbrio
calórico, a manutenção do peso ideal. A dieta deve ser
rica em frutas, verduras, alimentos integrais e carboidratos
de baixo índice glicêmico como maçã,
pêra, ameixa, pães de fibras, queijos, iogurtes
sem açúcar, leguminosas (lentilha, feijão)
e oleaginosas. Deve-se evitar os doces e as farinhas brancas. A dieta antiinflamatória, benéfica também para a saúde do coração, é totalmente indicada. Os alimentos contemporâneos como os carboidratos refinados, os doces, fast foods, refrigerantes, devem ser evitados ao máximo. Recomenda-se a diminuição do sódio presente em muitos alimentos industrializados e no sal de cozinha. Os alimentos |
fontes de ômega 3, especialmente os peixes de água gelada,
são indicados e podem estar associados a outras gorduras,
como a do azeite de oliva e das castanhas.
Enlatados, glutamato monossódico, embutidos, agrotóxicos,
corantes, adoçantes artificiais, conservantes, integrantes
do time dos xenobióticos, devem ficar de fora.
Melhorar a saúde do intestino, incluindo os pré e
probióticos são condutas desejáveis. O cardápio deve
conter sempre leite fermentado, iogurtes, chicória, farinha
da banana verde, batata yacon.
Alguns suplementos são também fundamentais para quem
busca melhorar o aspecto da pele e prevenção da celulite. Assim,
a glucosamina, o silício orgânico, a quercetina e o Pycnogenol®
são ativos que podem ser usados, desde que em dosagem personalizada.
Os antioxidantes, presente em alimentos como tomate, laranja, brócolis,
soja, aveia, uva roxa, amêndoas, chá verde, completam o conjunto
dos alimentos que não devem ficar de fora deste cardápio
saudável.
A Nutrício possui programas nutricionais específicos
para o tratamento da celulite. Trabalhamos também com o planejamento
de refeições e criação de cardápios familiares (serviço de Personal
Health disponível para todo o Brasil). Encontre o nutricionista
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Credenciada de Nutricionistas.
Por: Mariana Braga Neves - nutricionista da Nutrício